Variedad: Uva Tinta del País. Procedencia: Nuestras viñas de Gumiel de Mercado y de La Aguilera. Envejecido en barricas de roble americano y francés. Nota de Cata: vino brillante, de color rojo intenso y oscuro. Nariz: intensa y compleja, con notas frutales, balsámicas y especiadas. Boca: ataque sedoso y aterciopelado con una evolución de gran amplitud, con matices de regaliz, trufa y vainilla. Temperatura de servicio: 16-18ºC.